酵素ジュースの製造方法を紹介

酵素ジュース酵素製造方法です。
乾燥させた材料を大きな鍋で時間をかけて煮ます。

煮た材料を大鍋から取り出しているところです。

熟成させるためタンクに移します。

ここで、乳酸菌・酵母菌など有用微生物を加えます。

じっくり発酵・熟成させます。

熟成したものは、乾燥室で乾燥されたのちジュースにします。

かわいい液状にして「酵素酵素ジュース」として販売されます。

知らなかった！ 天然野草酵素のちから。あなたの体をむしばむ活性酸素をおさえる成分をご紹介します。

ウコン

肝臓の働きを活発にすると共に、利尿作用、月経不順、月経過多、アルコールの分解、コレステロール量の低下、血圧降下、健胃、老化防止に効果があります。

キダチアロエ

便秘・消化吸収促進、美肌、皮膚再生、老化防止、細胞活性化、血糖値効果、抗ガンなど幅広い効果を発揮します。

ケツメイシ

緩下作用、強壮作用、利尿作用があります。にきび・肌荒れ防止、視力回復など多岐にわたる「ハブ茶」の原料です。

ギムネマ

有効成分であるギムネマ酸は、砂糖の甘みを感じなくさせる甘味抑制作用があり、糖吸収抑制や肥満回避を促進します。

クワ葉

桑の葉特有の成分DNJは、血糖値正常化作用があり、糖質を体内に蓄えないようにします。

キチンキトサン

中性脂肪吸収の抑制、悪玉コレステロール減少、有害物質排泄、血圧上昇抑制など。

コリアンティ

糖質・脂質の吸収を抑え、体外への排泄を促します。糖尿病や神経痛の治療にも用いられています。