酵素ジュースの選び方

お店にたくさんの酵素ジュースが並んでいるけど私にあう酵素ジュースはどれ？
そんなあなたに正しいラベルの見方教えます。

この商品に使用されている原材料が何かわかります。
例えばビタミンCなら天然の物なのか合成されたものなのかわかりませんが、精製された栄養素だということになります。
逆にオレンジ・アセロラと書いてあれば、そのものズバリが入っているということです。

酵素ジュースは健康補助食品ですから、栄養成分表示が必要です。
まず、必須項目としてエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムの５種類。この後に、ビタミン・ミネラルなどの主な栄養成分が続きます。ぷぷりの場合は食物繊維と乳酸菌数を記載しています。

ラベルに表示してある１日の摂取量や飲み方を参考にしましょう。酵素ジュースは薬ではなく補助食品ですので、厳密な摂取量のことは記載されずあくまで目安ですが、摂取しすぎは体に障害を引き起こす原因になりかねないので注意しましょう。

酵素ジュースは食品です。品物によっては、高温多湿が苦手なもの、直射日光を当てると何らかの影響が出るもの、湿気が苦手なものなどあります。

ラベルに表示してあるとおりに保存しましょう。賞味期限、これも食品なので必ずあります。期限を超えてからの消費は製造元の保障の対象外ですから気をつけましょう。

酵素ジュースは薬ではありません。ですから、確実に何ｋやせるとか、何々に効くなどという表記はできません。
あからさまに『○○に効く』などと書いてある酵素ジュースには、注意しましょう。

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